Classico EVO
Olio extra vergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo dai nostri uliveti in Umbria.
Olio extra vergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo dai nostri uliveti in Umbria.
Siamo una famiglia di olivicoltori umbri, legati da generazioni a questa terra e alla passione per l'olio extra vergine di oliva di alta qualità.
Grazie alla profonda conoscenza dei nostri oliveti e all'esperienza tramandata nel tempo, curiamo ogni fase con attenzione: dalla coltivazione alla raccolta, fino alla molitura e all'imbottigliamento.
Il nostro obiettivo?
Portare sulla tua tavola un olio autentico, sano e genuino, che racconti il profumo e il carattere del territorio umbro in ogni goccia.
Lavoriamo con metodi che rispettano la natura e i suoi tempi, perché la vera qualità non si può avere fretta.
La nostra visione?
Custodire la tradizione olivicola del nostro territorio e farla conoscere, con un olio extra vergine che unisce metodi artigianali e attenzione moderna alla qualità e alla sostenibilità.
Perché noi?
Dalla coltivazione degli ulivi fino all'imbottigliamento, ogni fase avviene direttamente in azienda. Una filiera corta e controllata che garantisce origine certa e qualità in ogni bottiglia.
Coltiviamo varietà autoctone scelte con cura, capaci di esprimere al meglio il carattere e i profumi del territorio umbro in un olio intenso ed equilibrato.
Molitura a freddo entro poche ore dalla raccolta, sotto i 27°C: così preserviamo intatti aromi, polifenoli e tutte le proprietà che rendono unico un vero extra vergine.
Da generazioni mettiamo nel nostro olio cura, esperienza e amore per la terra. Ogni bottiglia porta con sé la storia e la dedizione della nostra famiglia.
Curiamo gli oliveti nel rispetto della natura e dei suoi ritmi, con pratiche agronomiche attente e responsabili per tutelare la terra che ci dona i suoi frutti.
Riceverai il nostro olio comodamente a casa, imballato con cura per arrivare integro e mantenere intatte tutte le sue qualità.
Come possiamo aiutarti?
Iscriviti alla newsletter: ricevi novità, ricette e offerte esclusive sui nostri oli!